Halfeti trae ispirazione dalle sontuose merci provenienti dalla Turchia con la compagnia del Levante. La fragranza deve il suo nome alla splendida rosa nera che cresce sulle rive del fiume Eufrate nel piccolo villaggio di Halfeti. La fragranza di Penhaligon's è un opulento boisè, acceso dalla luce dorata dello zafferano, decorato da luminosi agrumi, dalla verde artemisia e cipresso dai sentori legnosi.