Il Gelsomino di Goa, coltivato nella calda serra della Villa Medicea di Castello fece innamorare Cosimo III de'Medici. L'Officina Farmaceutica Santa Maria Novella porta nel nostro tempo la storia di questa audace composizione olfattiva. Bergamotto, mandarino e pepe rosa ci aprono la serra di Gelsomino Sambac accompagnati dal geranio e dall'ylang ylang su un fondo di legno di cedro e muschio.